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南房総市は地産地消の活動に積極的に取り組んでいます。

最新情報 地産地消に関する旬の情報をお届けします

アズキハタ！2017/10/19

 アズキハタ！

稀少魚アズキハタが入荷しました。 全身に小豆大の斑点があります。 よく見ると確かにハタ系の顔ですね～♪ 閉じた口の中には鋭い歯が並んでいます。 下あごが出ているのがわかると思い...＞＞続きを見る

2017/10/16
鍋物におすすめです。パクチー香酢醤油
2017/10/15
みかんの季節がやってきた
2017/10/07
活の地ダコ！
2017/09/30
帆立貝の冷燻製
2017/09/28
おすすめ地酒！
2017/09/27
秋の味覚贅沢プラン

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イベント情報 地産地消に関するイベント情報が満載

現在、イベントの開催予定はありません
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地産地消　レシピ

地元の旬な食材を使った料理や、地元伝統の家庭料理など、ここならではの料理を紹介！

ソコが知りたい！　地元料理の達人レシピ

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できたてホヤホヤ
新着料理ピックアップ

新着料理ピックアップ
絶品「アジのタタキとねばねば4色丼」


地産地消　食材

地元の私達と生産者との親近感と距離の近さで、栄養価の高い食材がいつでも手に入るちょっと贅沢な生活感。

知れば知るほど！　新鮮物は栄養価が高い

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食材

地産地消　応援店

地元の食材を限りなく活かした料理や創作料理を得意とするお店、宿泊施設など、また地元食材を販売しているお店を紹介します。

知る人ぞ知る！　地元を愛してやまない施設

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是非、おた召し上がれ
とっておきメニュー

とっておきメニュー
なめろう
(南房総なめろう研究会)


地産地消とは

地産地消とは‥

そこに住んでいる人々が収穫した新鮮な農林水産物を、地元の皆様に消費していただこうという運動です。
地産地消の運動で、安心安全な食材を、一番おいしい「旬」の時に食べましょう！

地産地消キックオフ動画


画面上の再生ボタンをクリックすると再生が始まります。
もっと大きいサイズで見る場合はこちら
地産地消とは

地産地消とは‥

地産地消のまち宣言

ご当地料理自慢さん

ご当地料理自慢
この作品は、南房総食材を使った料理コンテ...

＞＞詳しくはコチラ

南房総の食材を利用したお料理やアイデアなどを待ってます。
投稿についてはコチラ

旬食カレンダー
おいしい季節の新鮮な食材で、食卓を彩りましょう！
>>旬食カレンダーへ
地産地消こどもクイズ
みなみちゃんといっしょに、クイズで地産地消(ちさんちしょう)を考えてみましょう！
>>クイズにチャレンジ！

>> みなみちゃんとは？