南房総市は地産地消の活動に積極的に取り組んでいます。

最新情報 地産地消に関する旬の情報をお届けします

鰻とからし茄子!2016/07/24

 鰻とからし茄子!

名物!からし茄子、今年も好評です。毎日作っています。30日(土)は土用の丑の日!鰻と一緒にどうぞご賞味下さい。 なお、8月1日(月)、2日(火)は連休致します。>>続きを見る

 

イベント情報 地産地消に関するイベント情報が満載

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地産地消 レシピ

地元の旬な食材を使った料理や、地元伝統の家庭料理など、ここならではの料理を紹介!

ソコが知りたい! 地元料理の達人レシピ

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できたてホヤホヤ
新着料理ピックアップ

新着料理ピックアップ
絶品「にこにこフラワーバーグ」



地産地消 食材

地元の私達と生産者との親近感と距離の近さで、栄養価の高い食材がいつでも手に入るちょっと贅沢な生活感。

知れば知るほど! 新鮮物は栄養価が高い

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食材


地産地消 応援店

地元の食材を限りなく活かした料理や創作料理を得意とするお店、宿泊施設など、また地元食材を販売しているお店を紹介します。

知る人ぞ知る! 地元を愛してやまない施設

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是非、おた召し上がれ
とっておきメニュー



地産地消とは

地産地消とは‥

そこに住んでいる人々が収穫した新鮮な農林水産物を、地元の皆様に消費していただこうという運動です。
地産地消の運動で、安心安全な食材を、一番おいしい「旬」の時に食べましょう!

地産地消キックオフ動画


画面上の再生ボタンをクリックすると再生が始まります。
もっと大きいサイズで見る場合はこちら
地産地消とは

地産地消とは‥

地産地消のまち宣言

ご当地料理自慢さん

ご当地料理自慢
この作品は、南房総食材を使った料理コンテ...

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南房総の食材を利用したお料理やアイデアなどを待ってます。
投稿についてはコチラ

旬食カレンダー
おいしい季節の新鮮な食材で、食卓を彩りましょう!
地産地消こどもクイズ
みなみちゃんといっしょに、クイズで地産地消(ちさんちしょう)を考えてみましょう!

>> みなみちゃんとは?