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[ 寿司と地魚料理 大徳家 ]

マツダイが珍しい!

2009年07月31日

一年の間に何回入荷するだろう。それほど南房総千倉では珍しい魚です。元々は、暖かい海に生息するタイプの魚なんですね。
初めて見たときは生きた化石と言われている『シーラカンス』かと思いましたよ。(笑)

小さくて、ひょうきんな顔つき。イケメンではないけど小顔ですね。

ホントに尻尾やヒレはシーラカンスみたいなんですよ!
今日は大徳家で南房総のシーラカンスが食べられますよ。私も食べたーーい。



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