当店で人気の牛タンの赤ワインソース煮です。
牛タンをとても柔らかく煮込んであり
ソースは、二種類の赤ワインをたっぷり使って
コクと旨みに富んだ料理になっています。
レストラン大澤
http://www.oosawaz.com/
館山燻煙醤油・づけ丼の素・はちみつドレッシング・
館山燻煙ソース等の燻製調味料とパクチー香酢醤油を
ネットで通販しています。
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