フードリゾート南房総　旬食市場！

豪華な握り寿司！

こんな握り寿司を作ってみました。
本日一番のにぎりセットです。

ドデ～ンとしているのは房州海老（南房総産の伊勢エビ）。
右は本マグロのトロとシメサバの重ね寿司。

海苔を使わずに握った特Ａランクのバフンウニ。
手前は、春先取りの菜の花にぎり。

ヤリイカのいくら乗せ。
千葉県産の活赤貝と柔らかく煮揚げたアナゴ。

クリスマスや記念日にいかがでしょう。
きっと喜ばれると思います。
私も喜んだ顔が見たいから、なるべく安くご提供したいと思います。(^_^)v

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『豪華な握り寿司！』の詳細記事（他画像あり）
http://yaplog.jp/daitokuya/archive/1598

寿司と地魚料理 大徳家のホームページ
http://www.awa.or.jp/home/kkk/

大徳家店主のブログ『南房総を愛する男の日記』
http://yaplog.jp/daitokuya/