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うなぎ新都
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コースのデザート。
2012年12月23日
コース料理のデザートを紹介します。
ジンジャーエールを使ったゼリーに、自家製ゆずジャムをのせました。
フルーツは、クリスマスカラー!
いちごとキウイは、南房総産です。
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