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南房総の食用花(エディブルフラワー)!

2010年01月12日

南房総千倉町の花畑はかなり咲き出しましたよ。
早春の南房総ツアーも始まり、各施設には観光バスも入ることでしょう。

千倉は露地花畑だけじゃないんです。
無農薬で丹誠込めて作る食用花もあります。
この花を使った握り寿司やちらしをそろそろ始めようと思います。
春季限定品の写真が撮れたらお知らせいたしますね。



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