脂っこい肉は苦手という方や通好みの方にお薦めの赤身肉です。
旨みが強く。お肉本来の味を楽しめます。
レストラン大澤
http://www.oosawaz.com/
館山燻煙醤油・づけ丼の素・はちみつドレッシング・
館山燻煙ソース等の燻製調味料をネットで通販しています。
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