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[ 割烹旅館 清都 ]

ちょっと涼しげ 夏料理 !!  ①

2010年06月19日


新鮮な獲れたて海の幸と自家菜園で収穫した野菜たちを
使った 【海鮮冷やし鉢】

地元で獲れた伊勢海老や飛魚のさんが
手作り海老そうめん
健康に気遣い育てた野菜たち

お口に入れたら、「ん、これなぁに?」
「あら、トマトだわ!」
トマトゼリーもさっぱりツルン。

清都特性、ポン酢・ごまだれ
お好みのたれで召し上がってください。

もちろん薄く下味もついていますので
塩分控えめの方は、そのままでも・・・



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