フードリゾート南房総 旬食市場！
地産地消 レシピ
レシピ番号：16-05-0119
投稿者：ちさと さん
カリフラワーのアーリオオーリオ
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あっという間に一人で半分食べてしまいます。
分量：３～4人分
- カリフラワー ： 1個
- オリーブオイル ： 適量
- ニンニク ： 1片
- 唐辛子 ： お好みで
- 塩 ： 適量
- ヴァージンオイル ： 適宜
- エディブルフラワー ： 適宜
1
カリフラワーを5ミリくらいにスライスする。
2
オリーブオイルでニンニクスライス、（お好みで唐辛子の輪切り）を低温で香りが出るまで炒めカリフラワーを炒める。
3
塩で味付け火が通ったら器に盛りヴァージンオイルも適宜ふる。
4
エディブルフラワーを散らす。
忙しい時でもあっという間にできます。