フードリゾート南房総　旬食市場！

真カジキのもつ煮！

肌寒い気温になりましたので温かい一品のご紹介です。

それも珍味中の珍味だよ♪


生はとても硬い真カジキの胃袋。

それを長時間煮込んで作る【真カジキのもつ煮】

カジキ類の中で最も美味しいとされるマカジキです。

熱々を刻み葱と粗みじんの唐辛子で召し上がって下さい。

暖かい店内で温かい一品を！

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『真カジキのもつ煮！』の詳細記事（他画像あり）
https://www.daitokuya.co.jp/news/detail.html?CN=255995

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