食欲（しょくよく）の秋といわれるように、この季節は、たくさんの野菜やくだものがとれます。
秋の代表的な食べ物には、「さつまいも」があります。石やきいもは、とてもあまみがあって、体があたたまりますよね。
さて、問題です。「さつまいも」は、どのように調理したら、あまみが増えるでしょう？
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地産地消 クイズ
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正解は？
正しいと思うこたえの左にある「○」にしるしを入れて「これをえらぶ」をおすと、こたえが正しいかどうかわかります。○はえらびなおせますから、よくかんがえてください。