いつもご利用ありがとうございます。コース料理の中からお刺身をご紹介します。ご予約の時にお祝いの席だと伺ったので、地物の金目鯛(1Kg以上の大物)を使って、華やかに姿盛りにしてみました。喜んでいただけて嬉しかったです\(^o^)/
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