フードリゾート南房総　旬食市場！

天然真鯛！

南房総の海は本当に豊かです。
お祝いのご予約に合わせて真鯛を仕入れることが出来ました。
皮目を湯引きして、薄めに切ります。
新玉ねぎやトマトと盛り合わせてサラダ仕立てに！
房総の海に感謝です。

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