和田地域づくり協議会WAO!では｢にぎわい部会｣主催にてそば作り
体験教室を1月31日（土）に開催致しました。
皆さんそば作り初体験ながら、講師の説明をよく聞き、混ぜる、こ
ねる、丸める・・・といった作業を真剣にこなしておりました。
参加者からは｢まだ混ぜるの？そば作りって結構大変なのね～！｣な
どの笑い声があり、楽しみながらの体験教室となりました。

皆さんご自分で作ったそばの完成度には満足されたようで、「家に
帰って作ってみます！」としっかり分量をメモされてお帰りになり
ました。

和田地域づくり協議会WAO!「にぎわい部会」では今後も郷土料理を
メインとした料理体験教室の開催を計画しております。
興味のある方は是非、ご参加下さい。
また「こんな料理教室開催して欲しい！」などの声も大歓迎です！

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