手打ちうどん・天ぷら教室の様子

７月８日（日）に地域づくり協議会「みよし」では、みよし交流館（旧滝田公民館）で『手打ちうどん・天ぷら教室』を開催しました。
この日の参加者は１０名で、１人あたり３食分のうどんを打ちました。
天ぷらは大葉やナスなど、季節の野菜をふんだんに使いカラッと揚げました。
打ったうどんの内、一食分を茹でて冷うどんをおいしく食べました。

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