地域づくり協議会「みよし」では、寺子屋講座として『手打ち蕎麦教室』を開催しました。12月の開催時に最開講のご要望を多数いただき、今回の講座を開催しました。今回も講師の山田さんの説明をきいてから、それぞれがお蕎麦を打ちました。来年も、新そばが出た後に、手打ち蕎麦教室を開催する予定です。