南房総国際交流協会では、多文化理解と、相互理解を図ることを目的として、文化交
流サロンを開催しています。2月開催は南房総国際交流員（CIR）ネイサン・ブラックウェルと母親がペルー人のエイミー・コンリーと一緒にペルー料理を作る教室です。
ロモ・サルタードという牛肉炒めとアロス・コン・レチェというご飯の甘いデザートを作って、ペルーを味わいましょう。
材料が珍しくなくて、この料理はいつでも安く作れるので、イベントの後でも自分で作って楽しんでください。
詳しくはチラシをご覧ください。

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