15年8月21日
「アジ」を使った料理教室開催します!
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和田地域づくり協議会WAO!「にぎわい部会」では9月1日(火)に料理体験教室を開催致します。
毎回好評をいただいている料理教室ですが、今回は「アジを使った料理」にチャレンジします。
タタキ、サンガ、寿司などの料理を予定しています。
包丁の研ぎ方、三枚下しも行いますので魚料理に自信のない方でも、プロの板前さんが丁寧
にご指導致しますので、ふるってご参加下さい。
尚、地元の漁港に揚がったアジを使う予定ですが、漁の状況により内容が変更になる場合もあります
ご了承下さい。
日時 平成27年9月1日(火)14:00〜16:00
参加費 800円
会場 和田地域福祉センター やすらぎ
持ち物 包丁、ふきん2枚、エプロン、三角巾、
申込先 和田地域づくり協議会 47−3427
【和田地域づくり協議会「WAO!」】
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