16年10月11日
10月17日（月）は高家神社秋の例祭??
10月17日（月）は高家神社秋の例祭??
当日は、四條眞流茨城県支部一門による
式題「宝船の鯛」の庖丁式が奉納されます。
食材に一切手を触れず、包丁と真菜箸のみでの
一挙手一投足の動きからは、命を頂くものへの敬意と
感謝を捧げる料理人の魂が感じ取れます。
また、会場では、高家ふるさと産品推奨品の販売、
各種売店、陶器市、包丁研ぎ・販売も出店され、。
日本の宝物ＪＡＰＡＮグランプリで、
準グランプリに輝いた「いわしフィレづけ丼」
全国水産加工品総合品質審査会で
主婦大賞を受賞した「漁師メンチ」の販売も。
秋の一日、厳粛な空気を味わいに是非お越しください。
日時 ： 10月 17日（月） １０時〜
（庖丁式 １１時２０分頃〜）
場所 ： 高家神社（南房総市千倉町南朝夷164）
【千倉地域づくり協議会『きずな』】
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